Messenset Sienna 

Messenset Sienna is verjaardagscadeau voor de vrouw van een bevriende hobby kok. De set bestaat uit een drietal kleinere messen: 2 maten universele messen ( 27 en 20,5 cm) en een schilmes (19,5 cm).  

De universeel messen zijn gemaakt van Böhler N690 staal. Dit is een high end conventioneel staal vergelijkbaar met het Japanse VG10 staal. De messen zijn gehard op 59hrc. Het schilmes is gemaakt van Elmax, een ultrapremium staalsoort, behorende bij de beste messenstalen ter wereld. Het heft is gemaakt van acrylaat en verlijmd op een zwarte fiber spacer. De messen zijn geslepen tot ‘rough finish’.